Roodlof lijkt dan toch niet op witlof?

De roodlof in onze biozak leek niet echt op wat we verwacht hadden. Geen witloofachtige stronk met een rood tintje, maar een grotere krop, een beetje sla-achtig.

De Wikke laat weten dat we de bladeren kunnen stoven of ze rauw als sla met een vinaigrette kunnen klaarmaken.